食品工作服是在食品加工过程中为保护人体和 生产专门制作的服装。与市场上的劳动防护服有本质区别。食品工作服的设计着重于防止人体皮屑脱落造成食品污染等方面的考虑,结合不同车间的生产环境、温度、湿度和工作人员的穿着舒适度等进行专门设计。统一的服装可以很好地统一企业形象,同时,穿着工作服还有一个心理暗示,那就是现在是工作时间,你所有与工作无关的事情都要放下,外面所有不愉快的事情都要忘记。你必须全身心地投入工作。
食品工作服与普通的工作服的区别
1. 面辅料的选择(食品工作服多采用吸汗快干的长丝纤维,而市场上的普通工作服基本采用棉或涤棉、人造纤维等材料制成。丝纤维,小编将在下文中详细介绍)。
(1)食品加工服在食品加工中的作用
在生产过程中,防止人体脱落对食品的污染,防止食品附件中的有害物质和污渍对人体的伤害。
皮屑,是指毛发(包括腋毛)的脱落,人体每28天更换一层皮肤,每天脱落的皮屑对加工食品造成污染危害。
所穿的服装面料含有被污染的、对食品有害的残留物或成分。
(2) 食品工作服与普通工作服的区别是什么?为什么普通面料的食品加工服面料容易起毛、起球、难以清洗?
普通工作服的面料是涤棉混纺面料或纯棉面料。棉纤维是短纤维。在长期的穿着和摩擦中,短纤维会被折断并卷起,长出毛发或形成棉球,成为细菌和寄生虫。 附属物。同时,由于棉花是天然纤维,它很容易被染色和侵蚀。因此,一旦被染色,就不容易清洗,长期的污渍无法去除,这就降低了服装的可重复使用性和功能性,并对食品污染构成威胁,损害企业。 形象。
无毛边和起球,(织物的毛边和起球影响服装的耐磨性和清洁度,并成为细菌和寄生虫的附着物)。
易清洗,无残留,无细菌(保持服装的清洁度,防止因服装上残留污渍而造成食品污染的可能性)。
过滤性好(有效阻断人体产生的小颗粒对食物的危害)。
(3) 标准 "食品级 "食品加工服的面料有哪些?
吸汗斜纹绸,易清洗,抗静电,不长毛,不长尘,吸汗快干。
吸汗斜纹布,易清洗,..抗静电,不长毛发,不长灰尘,吸汗快干。
驱液斜纹布,易清洗,防静电,驱油,驱水,无毛发,无灰尘。
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